Schön, dass Sie bei uns
vorbeischauen.
Gerne präsentieren wir Ihnen eine kleine
Übersicht über unseren im Nebenerwerb familiär
geführten Weinbergpfirsich- und Weinanbaubetrieb.
Wir sind eine junge Familie und bewirtschaften in
verschiedenen Plantagen ca 0,8 ha Obstbäume.
Hauptsächlich bauen wir den Roten
Weinbergpfirsich (Prunus persica) an, ebenso
Williams Christ Birnen, Quitten und Zwetschgen.
Ebenso betreiben wir im Bremmer Calmont
Steillagenweinanbau.
Neben dem beruflichen Alltag sind wir mit Freude
und Elan in der Natur im Einsatz.
Unsere beiden Töchter Kira und Lilly stehen uns
soweit als möglich gerne hilfreich zur Seite.
Besonders in der Erntezeit zeigen sie vollen
Einsatz.
Markus ist der "Chef aller Bäume und
Plantagen". Er kümmert sich das ganze Jahr
um die Bewirtschaftung der Obstbäume (Baumschnitt,
-pflege, die Ernte etc.).
Meta betreut den Kundenstamm und leitet den
Verkauf der Produkte. Zu einer ihrer
Hauptaufgaben gehört alljährlich im Herbst die
Verarbeitung der geernteten Roten
Weinbergpfirsiche. In mühevoller Handarbeit
stellt sie die Köstlichkeiten rund um diese
leckere Frucht her (Fruchtaufstrich, eingelegte
halbe Früchte, Mus, Rumtöpfchen etc.).
Alles wird nach alter Tradition verarbeitet -
eben hausgemacht ! |
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Edles vom Roten
Weinbergpfirsich und mehr... Produkte aus der Calmont-Region
